2008/01/01

謹賀新年

新年明けましておめでとうございます
今年もどうぞよろしくお願いいたします



たっぷりの鰹と鶏で出汁をとった関東風のお雑煮と、西京味噌仕立てのこっくりとした京風お雑煮を作りました。
どっちもおいしいのですが、関東風に軍配が上がりそうです。



小豆を煮ておしるこも作りました。
甘さはかなり控えめにしてたっぷり食べられるように(いいのか?)